進化型コールドプレスがキーワード！パッションフルーツでスキンケア。

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パッションフルーツ、みなさんは食べたことありますか？

「パッション」と名がつくからといって、「情熱的な味」という意味、ではないようです……。

パッションフルーツのパッションは、「情熱」ではなく、キリストの「受難」を意味しています。豊臣秀吉が日本統一を果たした16世紀のおわりごろ、その花の形からスペインの修道士によって名付けられたのだそうですよ。

トロピカルなパッションフルーツ

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パッションフルーツとは、ツル性の熱帯果樹。花が時計のような形をしていることから、日本では、クダモノトケイソウ（果物時計草）とも呼ばれます。

肝心の味は、爽やかな酸味と南国特有のトロピカルな風味が特徴。果肉をスプーンですくって食べたり、ピューレ状にしたものをジュースにしたり、アイスやヨーグルトにかけたりしても美味しいんですよ。

パッションフルーツの原産地？

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東南アジアのフルーツというイメージがありますが、じつは、南米の熱帯が原産地で、ブラジルやペルーのものが有名です。

アジアで見るものは濃い紫色の皮のものですが、ペルーの市場で売られているものは黄色やオレンジ色の皮のもの。皮の中には、ゼリーに包まれた種とオレンジ色の果肉がつまっています。

栄養素たっぷりな、スーパーフルーツ

そんなパッションフルーツは、美味しいだけじゃない、栄養素がたっぷりなスーパーフルーツとしても知られています。

クエン酸には疲労回復効果が、体の酸化を防いで若さを保つベータカロテンや、美肌をつくるビタミンCが肌の調子を整えてくれるので、ペルーでは、日常的にデザートで食べたり、ジュースとして飲用したりしているのだそうです。

進化型コールドプレス製法で抽出した「Passioline®」

このたびルルルンは、そんなスーパーフルーツであるパッションフルーツのひとつ、マラクヤ（Malacuya）の種から抽出したオイル「Passioline®」に出会いました。

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Passioline®は、マラクヤの種に含まれるオイルを特許製法・分子蒸留法でコールドプレス抽出して作られたものです。

そもそも、植物オイルの中には油脂のほかに、不けん化物という混じり物が含まれています。混じり物というとネガティブなイメージを持ちがちですが、これこそが植物のもつ栄養素。パッションフルーツの種から採れるのオイルには、通常の約50倍と言われる抗酸化力のあるスーパービタミンE・トコトリエノールやトコフェロールといった不けん化物が含まれています。

Passioline®️は、このパッションフルーツの種からコールドプレス製法で抽出したオイルを、さらに真空状態にすることのできる装置に入れ、特許技術の分子蒸留法という技術で、ほんの1秒以下の単位で熱を加え冷やし抽出します。この“短い時間しか熱を加えない”というのが特徴。熱で成分を壊すことなく、通常の抽出方法の5倍のトコトリエノール、4倍のトコフェロールを含むオイルができあがります。

これはまるで、道に落ちていても気づかないほど存在感の薄いダイヤの原石を、熟練の技の職人さんによるカットが美しい輝きを放つ宝石に仕上げるよう。Passioline®は、パッションフルーツの持つ有効性が研ぎ澄まされた美容成分といえるでしょう。

加えて、Passioline®は、ジュースを製造する時に副産物として残った種を利用してオイルが抽出されています。さらに、環境保全型の栽培法が実施されていたり、輸送サイズを小さくして環境負荷を低減していたりと、とってもエコなオイルなんですよ。